2018年03月10日

春の色


ここのところ
気温が不安定で
空もスッキリしませんね
春らしいお天気が
早く来てほしいですね

お店のお菓子は
春満載になってきました




上生菓子のご紹介








胡蝶 (こちょう)


練り切り製
3色の餡で
蝶の型押し
こんな時は
型の素晴らしさ
職人さんの素晴らしさに
感動してしまいます
とても綺麗な彫りです








つくしんぼ


練り切り製
2色の餡に
つくしの印押し
そろそろ
つくしが顔を出して
いるでしょうか?
春ですね





半生菓子のご紹介


























こんな感じの ↓↓↓

『いろあわせ』
もございます




早いもので
もうすぐ お彼岸 です

18日 → 糸切りだんご
21日 → ぼたもち
24日 → 糸切りだんご

の販売をします
18日は日曜日ですが
営業します
皆様のお越しを
お待ちしております






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